沙窝萝卜又名“卫青萝卜”，已有300年历史，其产地——小沙窝村，位于南运河畔。土质上沙下粘，特别适合萝卜的生长，皮细光亮、肉色翠绿、品质细腻、甜辣可口，味如水果，历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉。而且还有减肥美容、顺气消食、利尿止泻、提高机体免疫力之功效。
传说明朝严嵩为了取悦皇帝，将整株荔枝树由南方船运至津，到岸后，急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜，而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边，经年积沙土10余亩。当时农民利用其土种植青萝卜，获得了品味极佳的萝卜，后移植西郊的沙窝村，于是沙窝萝卜便名声大振。
沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为"一摔掉八瓣"，并且耐冬贮，深得人们青睐。还是天津口岸独有的传统出口商品，远销日本、东南亚和港澳地区。现在天津的各大茶馆的必备小吃之一就是沙窝萝卜。
